Diät- und Ernährungsberatung
Wir, die Diät- und Ernährungsabteilung der KGE, sind Expert:innen für Ernährung und möchten Sie dabei unterstützen, Ihre Gesundheit durch eine an Ihren individuellen Bedarf angepasste Ernährung zu verbessern. Die Diätassisstent:innen und Ökotropholog:innen unterstützen Sie während eines stationären oder ambulanten Aufenthaltes in der Diättherapie und führen mit Ihnen Ernährungsberatungen in einem persönlichen Gespräch durch.
Sollten Sie oder Ihre Angehörigen aufgrund einer Erkrankung eine spezielle Ernährung benötigen, Sie an Übergewicht oder einer Mangelernährung leiden, so unterstützen wir Sie gern bei allen anfallenden Fragen rund um das Thema Ernährung.
Wenn eine Erkrankung zusätzlich zu den direkt verbundenen Symptomen auch noch einen ungewollten Gewichtsverlust bewirkt, sind Betroffene häufig ratlos und verunsichert. Oftmals rückt die Nahrungsaufnahme bei der Genesung in den Hintergrund – für den Körper und das Wohlbefinden wäre aber gerade in dieser Zeit ein verstärkter Fokus auf die Zufuhr von ausreichend Energie und Nährstoffen über die Ernährung hilfreich.
Die Diät- und Ernährungsabteilung unterteilt sich in drei verschiedene Themenschwerpunkte
Die Ernährungsberatung/Diätberatung befasst sich mit allen diätetisch behandelbaren Krankheitsbildern, sowie mit der Prävention durch eine gesunde Ernährungsweise.
In der Diabetesberatung unterstützen wir durch gezielte Beratung und Schulung von Patient:innen mit Diabetes Typ 1, Diabetes Typ 2, pankreoprivem Diabetes und Gestationsdiabetes.
Das Ernährungsteam unterstützt insbesondere bei der Vorbeugung und Behandlung von Mangelernährung. Die Möglichkeit der zusätzlichen Energiezufuhr in Form von künstlicher Ernährung (enterale und/oder parenterale Ernährung) wird in einem interdisziplinären Team diskutiert.
„Ernährung muss zum eigenen Körper passen.
Wir helfen Ihnen, dass das wieder der Fall ist!“
— Kerstin Niebuhr, Diätassistentin im Ernährungsteam des UKE