Ernährung kann uns helfen, gesund zu bleiben. Ernährung kann uns helfen, gesund zu werden. Doch welche Ernährung ist ratsam? Wieso hilft dem einen Menschen eine bestimmte Ernährungsform besser, sein Gewicht dauerhaft zu normalisieren – und dem anderen weniger? Gibt es eine gesunde Ernährung für alle? Erfahren Sie aus erster Hand, was die Medizin heute über unterschiedliche Ernährungsformen weiß, wie sie für Vorsorge und Therapie genutzt werden können und wie eine Ernährungsumstellung gelingen kann.
Dozentin der Veranstaltung
Leitung Hebammenwissenschaft (Versorgungsforschung & Prävention)
Leitung Forschungsgruppe Präventivmedizin und Ernährung
Universitätsklinikum Hamburg-Eppendorf
Medizinische Fakultät - Campus Lehre
Gebäude N55, Hörsaal Ian K. Karan
Martinistraße 52
20246 Hamburg