Was darf‘s denn sein?
Nicht nur Liebe, sondern auch Gesundheit geht durch den Magen. In unseren Health Kitchen Bistros schaffen wir ein abwechslungsreiches und modernes Gastronomieerlebnis für unsere Gäste. Unser Motto: „Fresh and Friendly“. Das steht für frische Speisen in einem entspanntem Ambiente, welche durch unsere freundlichen und motivierten Servicemitarbeiter:innen zubereitet und serviert werden.
Von frisch gepressten Säften über Müslis und Salate bis zum vollwertigen Mittagessen findet sich alles, was zeitgemäße und gesunde Ernährung auszeichnet, in unserem Speiseangebot wieder.
Wir legen großen Wert darauf zu wissen, woher unsere Produkte kommen, und arbeiten dafür eng mit unseren Lieferanten zusammen. So kommt unser Kaffee direkt aus der regionalen VICCI Caffe Rösterei in Bad Bramstedt. Dort wird noch von Hand geröstet, der Kaffee ist fair gehandelt und kommt aus nachhaltiger Landwirtschaft. Unsere hauseigene Kaffeemischung wurde speziell für uns entwickelt und kann im Ladengeschäft verkostet und erworben werden.
Natürlich haben wir auch ein Auge auf die Umwelt. In der „To go“-Variante können unsere Gäste auf die „Save the planet“-Einwegkaffeebecher zurückgreifen, die zu 100 Prozent biologisch abbaubar sind. Alternativ bieten wir seit dem Jahre 2018 das Pfandsystem RECUP in den Health Kitchen Filialen an.
Wir freuen uns auf Ihren Besuch! Essen Sie sich gesund.
Die Lage und Öffnungszeiten unserer Health Kitchen Bistros finden Sie hier.
„Wir möchten Ihnen einen Ort der Ablenkung und Erholung bieten, als Alternative zum Krankenhausalltag.“
— Oliver Bahls, Leiter Health Kitchen | KGE
Anmerkung: Die veröffentlichten Fotos entsprachen zum Zeitpunkt der Aufnahme den jeweils geltenden Corona-Richtlinien bzw. sind vor der Pandemie entstanden.